Stadskupan

För en stad som sprudlar av liv och biologisk mångfald

Kommande Events

april 18, 2024

Ljudpromenad genom Biologisk Mångfald

Ta chansen att lyssna på naturens röster Träden viskar, stenen talar, blomman

mars 7, 2024

Med Smak av Mångfald

Välkommen till eventet Med Smak av Mångfald – en unik upplevelse som

Våra tjänster

Bi-tjänster

Mångfaldstjänster

Events

Föreläsningar

Stadskupan främjar biologisk mångfald i urbana miljöer

Stadskupan främjar biologisk mångfald i urbana miljöer, i samarbete med företag och organisationer. Vi erbjuder en bredd av tjänster, från bisamhällen till Mångfaldsodlingar med ängar, sandbäddar och insektshotell.

Dessa initiativ skapar livsviktiga habitat för pollinatörer och andra insekter, vilket berikar stadsmiljön med en rikare flora och fauna. Vårt arbete bidrar därmed till att omvandla städer till blomstrande ekosystem och stärka den urbana biologiska mångfalden.

grundades vi

aktiva pollenatörer

0 M

aktiva städer

Läs mer om hur Stadskupan arbetar med och bidrar till målen i Agenda 2030!

Våra vänföretag

Stadskupan och våra kunder arbetar tillsammans för att främja en grönare och skönare stad, med ett starkt fokus på biologisk mångfald. Genom vårt samarbete och våra gemensamma insatser bidrar vi till att skapa och underhålla diversifierade urbana ekosystem. Vänföretagen spelar en central roll i vårt arbete för biologisk mångfald. De belönas för sitt engagemang med lokalt producerad honung, en smakrik fördel som speglar närområdets unika karaktär.

Vanliga frågor och svar

Vad är stadshonung? Är bin farliga? Hur högt kan bin flyga? Få svar på dessa frågor och många fler.

Vad är stadshonung och hur skiljer den sig från honung från landsbygden?

Stadens flora och fauna skänker ett överflöd av nektarkällor som bidrar till honungens smak och komplexitet. Honungsbin samlar pollen och nektar, gör honung, och tillåter oss att dela med oss av den! Honungen blir fräsch och ren med varierad smak. Från vår till höst besöker våra bin trädgårdar, avenyer, parker och olika landskap som rymmer allt från inhemska nektarkällor till exotiska blommor som planterats av ett mångfaldigt samhälle.

Är Stadskupans honung ekologisk?

Stadshonung innehåller en variation av olika nektar- och pollenkällor. Stadskupans honung är producerad av bin som flyger flera kilometer för att samla in nektar. Eftersom vi inte kan verifiera att varje källa av pollen och nektar kommit från en växt som växer enligt ekologiska principer, kan vi inte med säkerhet säga att vår honung är ekologisk.

Kan honung bli dåligt?

All ren honung är antiseptiskt, vilket innebär att den motverkar svamp- och bakteriebildning. Honung kan därför aldrig blir förstörd. Nästan all ren honung kristalliseras efter ett tag. Kristalliserad honung kan ätas som den är, eller smältas genom försiktig uppvärmning på högst 40 grader. Ren honung bör inte kokas eller värmas i mikrovågsugn. Då förlorar den sina viktiga enzymer och mineraler.